Tremela

Tremella mesenterica

(Artea, 26/12/2010)

Carpóforo de forma variable e irregular con cierto aspecto cerebriforme. Exhibe sus masas gelatinosas, amarillo dorado, con pliegues y lobuladas sobre las ramas o los troncos muertos de frondosas. En tiempo seco se endurece, lo que le permite resistir la desecación. Con humedad, gracias al mucílago que contiene, se rehidrata fácilmente, recuperando su forma original.

Tremella mesenterica

Aunque es un regalo para los ojos, no tiene ningún interés culinario. Sin duda es una de las especies más fáciles de observar en nuestras excursiones por los bosques de frondosas, especialmente abundante hacia el final del otoño y durante todo el invierno.