El domingo 13 de Noviembre hicimos una salida a Uzkiano con la cuadrilla de Santutxu-Bolueta.
Un día con mucho, demasiado viento, pero que dentro del bosque apenas se sentía.
No había mucha seta, debido a la sequía, pero recolectamos Clitocybe nebularis (pardilla), Lepista nuda (Pie azul), Macrolepiota procera (galamperna), Agaricus campestris (Champiñón) y Fistulina hepatica (lengua de buey).
Para comer elegimos el interior de la bolera, en la que nos protegimos del viento.
Una comida, informal, pero de esas que no se olvidan. Cada un@ aportó lo que pudo: chorizo de Acevedo, queso de Zeánuri, tortilla de patatas con setas, anchoillas, salchichón, carne albardada... todo ello regado, bien regado con sidra, tinto rioja y lambrusco.
Luego el postre: tarta de manzana, chuchos de Murgía y palmeras integrales. Y el brindis con cava por la Amistad y la Salud.
Por la tarde, mientras alguna iba a "saludar", otra nos daba una exhibición de cómo jugar a los bolos (modalidad alavesa).
Luego compra de carne: potro y ternera en el caserío Eskauturri.
Después un par de tragos en Izarra , y cuando se veía que..."estamos buenos Amador", despedida, besos y abrazos...y cada mochuelo a su olivo.
